Цель лабораторной работы № 4:
Научиться выделять отличительные признаки хрящевых и костных тканей.

Оборудование и материалы: лабораторный микроскоп, гистологические препараты:
Гиалиновый хрящ ребра кролика
Эластический хрящ ушной раковины свиньи (вертикальный срез)
Волокнистый хрящ межпозвоночного диска
Костные клетки жаберной крышки селедки
Берцовая кость человека в поперечном разрезе
Берцовая кость человека в продольном разрезе

Лабораторная работа рассчитана на 3 аудиторных часа.

Ход работы:
1. Рассмотреть препарат 1.
Гиалиновый хрящ ребра кролика (рис. 4.2). Окраска гематоксилин-эозином.
Под малым увеличением микроскопа видно, что хрящ окрашен в голубой цвет и окружен бледно-розовой тканью, которая является надхрящницей. Глубже располагаются хондробласты. Хондробласты – клетки небольшого размера, имеют удлиненную форму, вытянуты вдоль хряща. Хондробласты, секретируя матрикс хряща, постепенно окружаются межклеточным веществом и превращаются в хондроциты.
В участках хряща, граничащих с надхрящницей, хондроциты имеют вытянутую форму, как и хондробласты, только крупнее размером. В глубоких слоях клетки округлой формы, образуют изогенные группы из 2-4 хондроцитов.

Капсулы вокруг изогенных групп окрашены в темно-фиолетовый цвет и представляют собой уплотненное межклеточное вещество.
Межклеточное вещество хряща состоит из светлоокрашенной однородной массы.
Гиалиновая хрящевая ткань является наиболее распространенной разновидностью хрящевой ткани (хрящи ребер, трахеи, гортани, воздухоносных путей, суставных поверхностей и проч.).

2. Зарисовать и обозначить: 1) надхрящницу; 2) хондробласты; 3) молодые хондроциты; 4) изогенные группы хондроцитов и в них: а) капсулы, б) хондроциты; 5) межклеточное вещество.
3.Рассмотреть препарат 2. Эластический хрящ ушной раковины свиньи (вертикальный срез) (рис. 4.3). Окраска орсеином.
Эластический хрящ по общему строению сходен с гиалиновым. Снаружи он также покрыт надхрящницей. Хрящевые клетки располагаются поодиночке или образуют изогенные группы. Вокруг изогенных групп нет отчетливых базофильных зон, как в гиалиновом хряще.
Одной из главных отличительных черт эластического хряща является наличие в его межклеточном веществе наряду с коллагеновыми эластических волокон, окрашенных орсеином в буро-коричневый цвет, которые проходят в межклеточном веществе во всех направлениях. Волокна в поверхностных слоях хряща тонки, в глубоких слоях более толстые.
Эластическая хрящевая ткань встречается в тех органах, которые подвергаются изгибам (ушная раковина, надгортанник, рожковидные и клиновидные хрящи гортани и др.).
4. Зарисовать и обозначить: 1) надхрящницу; 2) хондробласты; 3) молодые хондроциты; 4) изогенные группы хондроцитов; 5) межклеточное вещество; 6) эластические волокна.
5. Рассмотреть препарат 3. Волокнистый хрящ межпозвоночного диска. Окраска гематоксилин-эозином.
Волокнистый хрящ встречается в межпозвоночных дисках и в местах перехода связок (коллагеновой соединительной ткани) к типичному гиалиновому хрящу. Это уникальный вид хрящевой ткани, обладающий характерными свойствами гиалинового хряща и волокнистой соединительной ткани. Хрящевые клетки располагаются поодиночке или образуют редкие изогенные группы по две клетки; их внутреннее строение аналогично таковому хондроцитов других видов хрящей. Межклеточное вещество содержит параллельно направленные коллагеновые пучки, постепенно разрыхляющиеся и переходящие в гиалиновый хрящ или в плотную соединительную ткань связок суставов.
6. Рассмотреть препарат 4. Костные клетки жаберной крышки селедки (рис. 4.4).
На препарате хорошо видны остеоциты с многочисленными отростками, одни из которых разрезаны продольно, другие – поперечно. Это преобладающие клетки костной ткани, утратившие способность к делению. Остеоциты располагаются в собственных лакунах, повторяющих форму клеток и отростков. В клетке – крупное ядро, базофильная цитоплазма, органеллы развиты слабо.
7. Зарисовать и обозначить: 1) остеоциты в лакунах, 2) отростки остеоцитов; 3) межклеточное вещество.
8. Рассмотреть препарат 5. Берцовая кость человека в поперечном разрезе (рис. 4.5).
Под малым увеличением микроскопа видна надкостница желтого, коричневого или зеленого цвета. Под надкостницей располагается тонкий слой общих внешних пластинок, расположенных по периметру кости параллельно друг другу. Глубже находятся остеоны, представляющие системы концентрических пластинок, вставленных одна в другую.
Выбрать остеон с четкими очертаниями пластинок и рассмотреть под большим увеличением. В центре располагается канал остеона (гаверсов), где можно видеть срез кровеносного сосуда с остатками крови. Между остеонами лежат вставочные пластинки. Вокруг костномозговой полости рассмотреть тонкий внутренний слой общих пластинок.
Под большим увеличением в любых пластинках видны остеоциты, лежащие в лакунах параллельно направлению пластинки, и их отростки, проходящие в костных канальцах перпендикулярно направлению пластинки.
9. Рассмотреть препарат 6. Берцовая кость человека в продольном разрезе.
Видны те же структуры, что и на поперечном срезе. Дополнительно можно увидеть прободающие каналы и анастомозы между каналами остеонов с кровеносными сосудами.

10. Зарисовать и обозначить: 1) надкостницу; 2) наружный слой общих пластин; 3) пластинки остеона; 4) центральный канал остеона; 5) вставочную пластинку; 6) внутренний слой общих пластинок; 7) остеоцит с отростками; 8) анастомозы между каналами.
Контрольные вопросы и задания для самостоятельной работы
1. Дайте общую характеристику морфофункциональных особенностей различных видов хрящевой ткани. 2. Охарактеризуйте клетки и особенности строения межклеточного вещества хрящевой ткани. 3. Дайте общую морфофункциональную характеристику костных тканей. Химический состав костной ткани. 4. Опишите особенности строения различных видов костных тканей и морфофункциональные особенности разных типов клеток и межклеточного вещества. 5. Каково строение трубчатой кости? 6. В чем различия прямого и непрямого остеогенеза? 7. Расскажите о процессах перестройки кости. 8. Охарактеризуйте возрастные особенности строения костной ткани.